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Nom | MAISON MOLLEX |
Vinification | deuxième fermentation de prise de mousse en bouteilles. élevage sur lattes en cave à température contrôlée pendant minimum 9 mois |
Cépage | Gamay |
Typologie de vin | Effervescent |
Couleur | blanc |
Taux d'alcool | entre 12 et 13° |
Accords mets et vins | un peu plus sucré s’accordera davantage avec les apéritifs ou les desserts. |
Accords mets & vins | apéritif |
Accords mets & vins | dessert |