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LA TACCONNIERE
La Tacconnière est un vin blanc de couleur or pâle aux reflets argentés, brillant, limpide et fluide. Le cépage Altesse, le sol, le travail de la vigne et une lente fermentation apportent à ce vin une intensité aromatique élégante et fine aux notes de fruits à chair blanche (poire, pêche), ainsi que des notes florales (violette, tilleul) et minérales.
| Nom | MAISON MOLLEX |
| Vinification | vinification à basse température en cuve inox |
| Appellation | Seyssel |
| Cépage | Altesse |
| Typologie de vin | Tranquille |
| Couleur | blanc |
| Degré d'alcool | 12.5 |
| Taux d'alcool | entre 12 et 13° |
| Accords mets et vins | Ce vin, par sa fraîcheur, son moelleux en bouche et son alcool assez généreux se déguste aussi bien à l’apéritif qu’avec des spécialités culinaires comme les poissons et crustacés, les volailles, et accompagne très bien les plats savoyards. |
| Accords mets & vins | poisson grillé |
| Accords mets & vins | volaille |
| Accords mets & vins | apéritif |
| Accords mets & vins | crustacés et fruits de mer |
| Accords mets & vins | Viande blanche |
