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VIEILLES VIGNES

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9,10 €TTC

Notre Roussette vieilles vignes par sa couleur or, nous dévoile une agréable et puissante intensité aromatique aux notes de fruits exotiques ainsi que de belles notes florales (violette, tilleul). Cette cuvée est le fruit d’une longue fermentation à basse température, avec des raisins d’excellente qualité provenant de parcelles plantées par Ernest Mollex, fondateur du domaine, il y a plus de cinquante ans.
Nom Maison Mollex
Vinification longue fermentation à basse température
Appellation Seyssel
Cépage Abondant
Cépage Altesse
Typologie de vin Tranquille
Couleur blanc
Taux d'alcool entre 12 et 13°
Accords mets et vins apéritif, spécialité culinaires comme les poissons, les quenelles de brochet, les volailles de Bresse
Accords mets & vins volaille
Accords mets & vins apéritif

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