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SEYSSEL 1931 BRUT
Ce vin peut être consommé à tout moment de la journée, à température froide (7 à 10 degrés). Il peut être servi durant le repas ou éventuellement à l'apéritif accompagné d'une crème à base de fruits. (Cassis, myrtilles, framboises...)
| Nom | Maison Mollex |
| Vinification | deuxième fermentation de prise de mousse en bouteilles. La prise de mousse est réalisée sur lattes en cave à température contrôlée, pendant une durée variant entre 18 et 24 mois. |
| Appellation | Seyssel |
| Cépage | Altesse |
| Cépage | Molette |
| Typologie de vin | Effervescent |
| Couleur | blanc |
| Taux d'alcool | entre 12 et 13° |
| Accords mets et vins | Ce vin peut être consommé à tout moment de la journée, à température froide (7 à 10 degrés). Il peut être servi durant le repas ou éventuellement à l'apéritif accompagné d'une crème à base de fruits. (Cassis, myrtilles, framboises...) |
| Accords mets & vins | dessert |
| Accords mets & vins | apéritif |
| Température et conseil de service | 7 à 10 ° |
