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APREMONT
L’Apremont est un vin blanc de couleur jaune très pale aux reflets argentés. Son nez dévoile des arômes de fleurs blanches, fruits à chair blanche et amande. En bouche, ce vin est ample, assez vif et finement perlant laissant percevoir de jolies notes végétales, citronnées ainsi que des notes minérales.
| Nom | Maison Mollex |
| Vinification | fermentation alcoolique à basse température |
| Cépage | Jacquère |
| Typologie de vin | Tranquille |
| Couleur | blanc |
| Taux d'alcool | entre 11 et 12° |
| Accords mets et vins | Ce vin est à boire jeune, à l’apéritif, avec des crustacés, fruits de mer, fondue et autres plats culinaires à base de fromage. |
| Accords mets & vins | apéritif |
| Accords mets & vins | crustacés et fruits de mer |
| Température et conseil de service | 8 à 10° |